U型橱柜在国外很常见，但在国内却不怎么常见，尤其是在小户型中。相对于L型橱柜，U型橱柜的设计需要更大的活动面积，对厨房本身的面积也有一定的要求。所以家里的厨房可以设计成U型的宝宝们，首先恭喜你有一个不那么小的厨房。
一、U型厨房设计条件
U型厨房一般是中、方形厨房，一般要求厨房面积大于或等于4.6平方米左右。
2.U型柜两边墙体之间的净空宽度通常需要220cm以上，如果达不到这样的宽度要求，就只能进行“一字型”或者“L型”的布局。
3.U型橱柜有三条边，这三条边的总和以4.57~6.71米为宜，太长和太短都会影响操作。在操作中，水槽与灶具之间往复最频繁，专家建议，这个距离应调整为1.22~1.83米比较合理。
二、U型厨房设计要领
1.将水槽、操作台、灶具、冰箱沿墙面呈U形排列，清洗水槽放置在U形底部的中心，储藏区和烹饪区分别放置在U形的两侧。U形两侧柜体之间的净距离为120厘米至150厘米。
2.U型厨房，因为需要在三面墙的旁边布置橱柜，所以在设计时一般只设计一扇门，当然如果厨房空间足够大，可以设计两扇门，那么，两扇门就会位于同一面墙上，或者两扇门虽然位于相对的两面墙上，但是因为门紧靠在同一面墙的两边转角位置，另外三面墙对橱柜的布置没有太大的影响。
3.要保证有至少90厘米宽的烹饪空间、90-100厘米宽的洗涤区和至少60厘米宽的准备、切菜空间和至少60厘米宽的储藏空间，并且两排橱柜之间至少有100厘米的净空，所以U型厨房设计时两边墙面之间的距离至少要有220厘米左右（即U型底部的长度），再加上两边至少150厘米的长度（不包括转角位置），整个厨房净空约210厘米×220厘米，厨房的最小面积约4.6平方米，如果小于这个面积，厨房的使用难度很大。在实际操作中，如果两排橱柜之间的净距离大于120厘米会比较好用，再加上主要操作空间最好避开开门区域，所以7平方米左右的净空间布置起来会比较舒服。
4、对于面积较大的U型厨房，可以增加更多的收藏空间，多种电器都可以设计进去，甚至做双盆设计。
5、U型厨房的转角位置最好不要安排清洁区和烹饪区，因为在这个地方进行主要操作不太舒服。转角处使用折叠柜门来处理转角门的开合，其中可以安装“怪物小拉篮”等可选设备。这样就能充分利用转角，不用担心东西弄得到处都是。
6、U型橱柜设计不能太贪心，吊柜和底柜都比较丰富，已经可以满足大部分的收纳工作了。然后台面可以空的更多一些，甚至可以找个边角当吧台或者餐桌。不光是大厨房，稍微小一点的厨房也可以这么设计。
7、如果想让U型柜的层次更丰富，可以在墙面、吊柜与台面之间，在拐角处适当安装置物架。用来摆放各种瓶瓶罐罐、厨房用品，甚至是绿色植物或装饰物品。
U型橱柜设计与一字形、L型橱柜最大的区别在于，它同时拥有两个转角和三条边，如果分配得当，工作区域的延伸会更好。除了以上几点，我们记得按照洗涤区、烹饪区、操作区、储藏区等功能来划分清楚，操作流程更加合理，保证空间利用率更高。
