
铁锅能用在电磁炉上吗?2020-12-22 铁锅是可以在电磁炉上使用的。因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以在电磁炉上使用的。电磁炉可以放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅,只要是平的,不锈钢锅也可以。但是一般要用铸铁锅,而且要厚一点,不然受热会变形。
铁锅是可以在电磁炉上使用的。因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以在电磁炉上使用的。电磁炉可以放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅,只要是平的,不锈钢锅也可以。不过一般都用铸铁锅,而且要厚一点,不然受热会变形。
电磁炉理想的专用灶具是以钢铁制品为基体,由于这类铁磁材料在加热过程中能使加热负载与感生涡流相匹配,能量转换率高,磁场泄漏相对较小。
电磁炉使用注意事项:
1、电磁炉由于功率较大,在配置电源线时,应选择承受15A电流的铜芯电线,配套使用的插座、插头、开关等,也要达到此要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
另外,如果可能的话,最好在电源线的插座处安装一个保险盒,以确保安全。
2、电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅的时候,如果桌面不平整,使电磁炉的一只脚悬在空中,锅的重力会使炉体受力变形甚至损坏。
另外,如桌面倾斜,电磁炉加热锅具时,锅具产生的微冲击也容易使锅具滑出而发生危险。
3、将工作的电磁炉与加热锅连接并加热。
所以。电磁炉在厨房放置时,应确保炉体的进出风口没有物体遮挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放可能损坏电磁炉的物体、液体。
需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置风扇不转时,要立即停止使用,并及时维修。
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